Według informacji z literatury zielarskiej, ostropest plamisty jest cennym źródłem białka oraz wyróżnia się znaczną zawartością błonnika pokarmowego. Ostropest plamisty jest znany ze swojej wysokiej zawartości białka oraz obfitości błonnika pokarmowego. W mielonym ostropeście plamistym występuje sylimaryna (0,53%). Możesz dodawać mielony ostropest plamisty do różnorodnych dań, takich jak zupy, potrawy warzywne, musli, produkty mleczne (jogurty, kefiry, twarogi), pieczywo oraz koktajle owocowe, by cieszyć się jego walorami.
Możesz również przygotować napar z tego produktu: 1 łyżeczkę proszku wsyp do filiżanki i zalej gorącą wodą (około 1 szklanka). Delikatnie podgrzewaj aż do wrzenia, gotuj pod przykryciem przez około 5-10 minut. Następnie odstaw na 15 minut, a potem przecedź napar.
Dieta bogatoresztkowa jest zalecana przede wszystkim przy problemie z zaparciem. U jakich innych grup pacjentów warto wprowadzić produkty wysokobłonnikowe? Jakie korzyści płyną ze stosowania diety wysokoresztkowej?
Polityka cookies
Używamy plików cookies w celu dostosowania zawartości serwisu do Twoich preferencji. Więcej informacji znajdziesz w naszej naszej Polityce Cookies.
Preferencje
Poniżej możesz zmienić ustawienia plików cookies. Korzystanie przez nas i naszych partnerów z opcjonalnych plików cookie, w tym analitycznych i marketingowych, wymaga Twojej zgody. Więcej informacji o poszczególnych kategoriach plików cookie, które stosujemy w serwisie, znajdziesz poniżej.Jeśli chcesz zaakceptować wszystkie pliki cookie, kliknij „Zaakceptuj wszystkie”. Jeśli chcesz, żebyśmy stosowali tylko niezbędne pliki cookie, kliknij „Potwierdź swój wybór”. Aby zmienić preferencje plików cookie, przesuń suwak przy wybranej kategorii. Masz dostęp do swoich ustawień i możesz je zmienić w dowolnym czasie.Korzystanie z plików cookie wiąże się z przetwarzaniem danych osobowych dotyczących Twojej aktywności w serwisie. Szczegółowe informacje o sposobie, w jaki my i nasi partnerzy używamy plików cookie oraz przetwarzamy Twoje dane, a także o przysługujących Ci prawach, znajdziesz w naszej Polityce Cookies oraz naszej Polityce Cookies.
