Biegunka bakteryjna - przyczyny, czas trwania i sposoby leczenia

Październik 24, 2025
Karina Braja
Karina Braja

magister farmacji

Zakażenia i zarażenia przewodu pokarmowego oraz zatrucia pokarmowe, to drugi po infekcjach górnych dróg oddechowych najczęstszy problem zdrowotny, z jakim zmagają się ludzie niemal na całym świecie. W wielu przypadkach czynnikiem odpowiedzialnym za wystąpienie biegunki są patogeny bakteryjne. Jak objawia się biegunka bakteryjna i jak można ją skutecznie leczyć?

Biegunka bakteryjna - przyczyny, czas trwania i sposoby leczenia
źródło: Freepik
Spis treści

Czy biegunka bakteryjna jest zaraźliwa? Jakie patogeny ją wywołuj?

Główną przyczyną biegunek bakteryjnych jest skażona żywność i woda, ale też niewłaściwe ich przechowywanie, czy obróbka. Zachorowania na ten rodzaj rozwolnienia najczęściej dotyczą dzieci poniżej 5.roku życia, jak i seniorów powyżej 65 lat. Patogeny bakteryjne odpowiedzialne za pojawienie się nieprzyjemnych objawów żołądkowo-jelitowych to przede wszystkim Shigella spp., Campylobacter spp. oraz niektóre szczepy Salmonella, ale także Enterotoksyczne szczepy Escherichia coli. W niektórych krajach Afryki czy Azji wciąż realnym problemem są epidemie cholery wywołane przez bakterie Vibrio cholerae.  

Patogeny po dostaniu się do jelit mogą działać na 2 różne sposoby:

 

·         Wydzielają toksyny drażniące jelita, zwiększając tym samym wydzielanie wody i elektrolitów (tzw. biegunka sekrecyjna)- E. coli (szczepy enterotoksyczne), V. cholerae, S. aureus (zatrucia pokarmowe związane z toksyną).

·         Niszczą błonę śluzową jelit lub wnikają do komórek, prowadząc do rozwoju stanu zapalnego (tzw. biegunka zapalna)- Shigella, Salmonella, C.  jejuni, C. difficile (szczep odpowiedzialny za biegunkę poantybiotykową).

 

Czy biegunka bakteryjna jest zaraźliwa? Tak, ponieważ zarówno same bakterie, jak i ich toksyny są wydzielane ze stolcem i mogą one trafić do otoczenia. Z kolei nieostrożne zachowania, jak unikanie mycia rąk po wyjściu z toalety, spożywanie zanieczyszczonej wody i jedzenia, czy poprzez bezpośredni kontakt z fekaliami sprawiają, że zakażenie przenosi się na kolejne osoby. Szczególnie Shigella, Salmonella, E. coli EHEC należą do patogenów, które bardzo łatwo przenoszą się drogą fekalno-oralną. 

 

Zakażenie bakteryjne wywołujące problemy gastryczne, dominują w sezonie letnim. Ma to związek m.in. z sezonem turystycznym, kiedy to mieszkańcy krajów wysokorozwiniętych odwiedzają bardziej egzotyczne regiony, a dominująca tam flora bakteryjna i zasady higieny znacznie odbiegają od ich wewnętrznych standardów, jak również z wyższą temperaturą otoczenia w miesiącach letnich, co sprzyja procesom psucia się produktów spożywczych.

 

Produkty na biekunkę

     

     

    Biegunka bakteryjna objawy i przebieg zakażenia

    Pierwsze objawy gastryczne po zjedzeniu skażonego jedzenia, wypiciu wody z kranu, surowego mleka, jajek, czy niedogotowanego mięsa, pojawiają się szybko, tj. kilka–kilkanaście godzin po zakażeniu. W pierwszej kolejności pojawia się wodnista biegunka (od kilku do kilkunastu wypróżnień na dobę), wraz z bólami brzucha o charakterze skurczowym i nudnościami. Charakterystyczne dla biegunki zapalnej są stolce śluzowo-krwiste, bolesne parcie na stolec, gorączka, dreszcze i złe samopoczucie. Jeśli sytuacja nie zostanie opanowana i pacjent nie uzupełnia utraconych płynów i elektrolitów, stosunkowo szybko mogą pojawić się dolegliwości związane z odwodnieniem, tj. osłabienie, zwroty głowy. W przebiegu biegunki wynikającej z zatrucia toksynami bakteryjnymi dominującym objawem są wymioty, a samo rozwolnienie może utrzymywać się jedynie krótkotrwale.

    Ze względu na ciężki stan ogólny pacjenta, zmagającego się z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, ważnym aspektem jest bez wątpienia: biegunka bakteryjna ile trwa? Nie ma na to pytanie jednoznacznej i dokładnej odpowiedzi. Ponieważ okres utrzymywania się objawów zależy od wielu czynników, m.in. stanu zdrowia i kondycji układu odpornościowego pacjenta, rodzaju patogenu wywołującego zakażenie, wdrożenia odpowiedniego postępowania terapeutycznego, tzn. nawodnienia, probiotyku, czy antybiotykoterapii. Zwykle objawy biegunki bakteryjnej utrzymują się od kilku dni do tygodnia, a nawet 2-óch tygodni w cięższych infekcjach, zwłaszcza zapalnych wywołanych przez szczepy z gatunku Shigella, Salmonella, czy Campylobacter.

     

     

    Biegunka bakteryjna leczenie

     

    Czy biegunka bakteryjna przejdzie sama? Zatrucie pokarmowe u dorosłych i dzieci w wielu przypadkach ma charakter samoograniczający się, jak np. w czasie zakażeń wywołanych przez E. coli. Bez względu na przyczynę biegunki najważniejszym postępowaniem w jej przebiegu jest uzupełnianie płynów i elektrolitów za pomocą doustnych płynów nawadniających zawierających sód, potas, chlorki, wodorowęglan i glukozę. W czasie występowania dolegliwości ważna jest również odpowiednia lekkostrawna dieta opierająca się na małych, a często spożywanych porcjach złożonych m.in. z ryżu, gotowanych ziemniaków, sucharków, bananów, czy kleiku ryżowego. Warto sięgnąć również po preparaty probiotyczne, które wspierają regenerację mikroflory jelitowej i skracają czas trwania biegunki. Szczególnie polecany w tym kontekście jest lek probiotyczny zawierający Saccharomyces boulardii.

    Biegunka bakteryjna- jak leczyć i po jakie leki sięgać? Warto wybierać leki na biegunkę bez recepty, co pozwoli załagodzić objawy i skróci okres ich trwania. Przykładem może być racekadotryl, który zmniejsza nadmierne wydzielanie wody i elektrolitów wywołane toksynami bakteryjnymi lub stanem zapalnym, a jednocześnie nie wpływa na podstawową czynność wydzielniczą jelit. Alternatywę mogą stanowić leki przeciwbiegunkowe o działaniu osłaniającym i chroniącym jelita przed działaniem czynników drażniących, np. diosmektyt. Ostrożnie należy stosować leki o działaniu zapierającym, tj. loperamid, w niektórych przypadkach jego zażywanie może nasilać przebieg choroby. W przypadku występowania skurczowych bóli brzucha sprawdzi się drotaweryna. Po konsultacji z lekarzem, w ciężkich przypadkach wdrażana jest antybiotykoterapia. W zależności od rodzaju szczepu wywołującego zakażenie stosuje się cyprofloksacynę, azytromycynę, bądź też ryfaksyminę.

    Zakażenie bakteriami wywołującymi nieżyty żołądkowo-jelitowe zwykle ma związek ze spożyciem surowego lub niewłaściwie przechowywanego jedzenia, bądź wypiciem wody z kranu. Staje się to szczególnie dużym problemem w czasie wyjazdów wakacyjnych do tropikalnych krajów. Biegunka bakteryjna ma dość szybki początek, a pojawiające się dolegliwości dają się mocno we znaki, szybko doprowadzając do osłabienia i odwodnienia. Warto zatem unikać ryzykownych sytuacji i dbać o higienę, aby nie dopuścić do zakażenia, co więcej wyjeżdżając w miejsca, gdzie ryzyko zakażenia jest większe warto rozważyć profilaktyczną probiotykoterapię. 

    Bibliografia

    1.       Nowakowska A., Demkow U., Podsiadły E.; Zakażenia przewodu pokarmowego w XXI wieku w Polsce i na świecie; Postepy Hig Med Dosw 2021; 75: 48-57.

    2.       Buda P., Książyk J.; Ostra biegunka u dzieci; Pediatr Med Rodz 2010; 6 (4): 275-282.

    3.       Wasielica-Berger J.; Ostra biegunka; Gastroenterologia Kliniczna 2018; 10 (1): 14–22.

    Chociaż niniejszy serwis może zawierać informacje dotyczące kwestii medycznych, prawnych czy biznesowych informacje te nie mogą stanowić ani zastępować porady specjalisty. ADPHARMA SP. Z O.O. nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podejmowanymi przez użytkownika w oparciu o informacje lub materiały zawarte w niniejszym serwisie. Chociaż ADPHARMA SP. Z O.O. podejmuje wszelkie uzasadnione środki, aby informacje na tej platformie były dokładne, kompletne i aktualne, nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody lub straty związane z niedokładnością, niekompletnością, nierzetelnością lub brakiem aktualności informacji. Niniejszy serwis zawiera również publikacje naukowe, opinie ekspertów oraz wytyczne organizacji branżowych i naukowych. Wszelkie takie informacje stanowią wyłącznie opinie osób lub podmiotów, które je wyraziły i nie należy ich interpretować jako poglądów lub zobowiązań ADPHARMA SP. Z O.O.

    Tagi:
    Kategorie:

    Zobacz więcej artykułów

    • prebiotyki i probiotyki
      probiotyki
      Prebiotyki i probiotyki - na co pomagają? Kiedy warto po nie sięgać?

      Probiotyki stanowią obecnie istotny składnik diety. Mają znaczenie dla zdrowia, wykorzystywane są w leczeniu i profilaktyce niektórych chorób. Wiele z nich posiada niespotykane właściwości. Dlatego tak wiele osób decyduje się na suplementacją probiotykami. Jak się okazuje powodów, aby przyjmować probiotyk jest naprawdę dużo. Dodatkowo rozmawiając o probiotykach trudno ominąć kwestię prebiotyków oraz synbiotyków. Warto zatem wiedzieć czym należy się kierować wybierając preparat probiotyczny dla siebie i najbliższych. 

    • Jak wybrać najlepszy probiotyk?
      probiotyki
      Jak wybrać najlepszy probiotyk?

      Mnogość probiotyków może sprawiać problem podczas wyboru. Czym kierować się przy zakupie probiotyku? Jakie cechy powinien mieć dobry probiotyk? Czy probiotyki z wieloma szczepami są lepsze od tych, które zawierają pojedynczy szczep? I wreszcie, czy dobry probiotyk może być tani? 

    • Jaki probiotyk przed wyjazdem do Egiptu czy Turcji?
      probiotyki
      Jaki probiotyk przed wyjazdem do Egiptu czy Turcji?

      Przed wyjazdem do krajów takich jak Egipt czy Turcja wiele osób zastanawia się nad wcześniejszym stosowaniem probiotyków. Nic dziwnego, ponieważ podróże do tych regionów wiążą się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia problemów żołądkowo-jelitowych. Kto natomiast chciałby psuć sobie urlop, spędzając go w toalecie. Jak można chronić układ pokarmowy przed infekcją w ciepłym klimacie? Po jaki probiotyk przed wyjazdem sięgać?

    • Biegunka u dziecka – objawy, leczenie i kiedy iść do lekarza
      dziecko
      Biegunka u dziecka – objawy, leczenie i kiedy iść do lekarza

      Biegunka u dzieci może mieć podłoże wirusowe, bakteryjne, pasożytnicze lub alergiczne. Objawia się zwiększoną ilością oddawanych stolców oraz zmianą ich konsystencji. Jak leczyć biegunkę u dziecka? Co stosować, aby zapobiegać jej groźnym następstwom? W jakich sytuacjach, przy biegunce u dzieci, wskazana jest konsultacja z lekarzem? 

    • Biegunka podróżnych (zemsta faraona) - przewodnik po dolegliwościach podróżnych z krajów egzotycznych
      biegunka
      Biegunka podróżnych (zemsta faraona) - przewodnik po dolegliwościach podróżnych z krajów egzotycznych

      Biegunka podróżnych jest najczęstszym problemem zdrowotnym, który występuje u osób podróżujących z krajów uprzemysłowionych do tych rozwijających się o niskim standardzie sanitarnym, gdzie dodatkowo panuje wyższa temperatura. W Azji, Afryce, Ameryce Południowej i Środkowej dolegliwości gastryczne występujące u turystów doczekały się swoich lokalnych nazw jak „zemsta Faraona”, „galop gringo” czy „klątwa Montezumy”. Z jakimi dolegliwościami mogą spotkać się podróżni i jak im zapobiegać i jak sobie z nimi radzić, aby uratować wakacyjny wyjazd?