Witamina D3 jesienią – dlaczego warto pamiętać o niej po zakończeniu lata?

Listopad 05, 2026
Monika Sejbuk
Monika Sejbuk

Dietetyk kliniczny

Latem organizm może wytwarzać witaminę D dzięki promieniom słonecznym. Jesienią sytuacja się zmienia – dni stają się krótsze, a w Polsce od października do kwietnia synteza skórna witaminy D jest niewystarczająca. Dlatego w tym okresie szczególnie ważne jest zadbanie o jej odpowiednią podaż. Ile witaminy D3 potrzebują dzieci, dorośli i seniorzy? Jak rozpoznać niedobór i bezpiecznie dobrać suplementację?

Witamina D3 jesienią – dlaczego warto pamiętać o niej po zakończeniu lata?
źródło: grafika wygenerowana przy użyciu AI
Spis treści

Dlaczego jesienią i zimą łatwiej o niedobór witaminy D3?


Witamina D powstaje w skórze pod wpływem promieniowania UVB. W Polsce warunki do jej efektywnego wytwarzania występują przede wszystkim od maja do września. Jesienią i zimą promieniowanie UVB jest zbyt słabe, aby zapewnić wystarczającą syntezę.

Czy zapasy witaminy D zgromadzone latem wystarczą na całą zimę? Organizm może wykorzystywać je przez pewien czas, jednak stężenie witaminy D we krwi stopniowo maleje. Dlatego nawet osoby spędzające latem dużo czasu na świeżym powietrzu mogą potrzebować suplementacji jesienią.

 

Witaminę D znajdziesz również w pożywieniu. Jej źródłami są tłuste ryby, takie jak łosoś, śledź i makrela, a także żółtka jaj, tran oraz produkty wzbogacane. Sama dieta zwykle nie wystarcza jednak do pokrycia zapotrzebowania w okresie ograniczonej syntezy skórnej.

 

 

Na co pomaga witamina D3 i jakie są objawy jej niedoboru?


Witamina D3 uczestniczy w regulacji gospodarki wapniowo-fosforanowej. Pomaga utrzymać zdrowe kości i zęby, prawidłową pracę mięśni oraz funkcjonowanie układu odpornościowego. Wspiera również wchłanianie wapnia i fosforu.

Niedobór witaminy D może przez długi czas nie powodować wyraźnych dolegliwości. Przy większym deficycie mogą wystąpić:

 

  • Osłabienie mięśni – trudności podczas codziennych czynności.
  • Bóle kości i mięśni – szczególnie przy długotrwałym niedoborze
  • Zmęczenie – objaw, który może mieć także inne przyczyny.
  • Zaburzenia mineralizacji kości – poważny niedobór może prowadzić do krzywicy u dzieci i osteomalacji u dorosłych.

 

Jeśli podejrzewasz niedobór, warto oznaczyć stężenie 25(OH)D we krwi. Według polskich wytycznych wynik wynoszący 20 ng/ml lub mniej wskazuje na niedobór, natomiast zakres 30–50 ng/ml uznaje się za optymalny. Badanie jest szczególnie przydatne u osób z grup ryzyka i przed ustaleniem dawkowania leczniczego.

 

 

Produkty marki Biowen

 

 

Ile witaminy D3 przyjmować jesienią i zimą? Dawki dla całej rodziny


Zalecana ilość witaminy D zależy od wieku, masy ciała i możliwości syntezy skórnej. Polskie wytyczne z 2023 roku określają następujące dawki profilaktyczne dla zdrowych osób:

 

  • Niemowlęta 0–6 miesięcy: 400 IU dziennie.
  • Niemowlęta 6–12 miesięcy: 400–600 IU dziennie, zależnie od diety.
  • Dzieci 1–3 lata: 600 IU dziennie przez cały rok.
  • Dzieci 4–10 lat: 600–1000 IU dziennie przy niewystarczającej syntezie skórnej.
  • Młodzież 11–18 lat: 1000–2000 IU dziennie.
  • Dorośli 19–65 lat: 1000–2000 IU dziennie.
  • Seniorzy 65–75 lat: 1000–2000 IU dziennie przez cały rok.
  • Seniorzy powyżej 75 lat: 2000–4000 IU dziennie przez cały rok.

 

U młodzieży i dorosłych podane zakresy dotyczą przede wszystkim okresu niewystarczającej ekspozycji na słońce. Dawki dla dzieci należy dobierać z uwzględnieniem wieku, diety i zaleceń pediatry. Przedstawione ilości są dawkami profilaktycznymi według polskich wytycznych, a nie schematami leczenia potwierdzonego niedoboru.

 

Przy wyborze suplementu zwróć uwagę na zawartość witaminy D3 w jednej porcji. Przykładowo witamina D3 Biowen zawiera 4000 IU cholekalcyferolu pozyskiwanego z lanoliny w jednej kapsułce. Jest to wysoka dawka, dlatego sposób jej stosowania powinien odpowiadać indywidualnym potrzebom i zaleceniom dotyczącym produktu.

 

Osoby z otyłością mogą wymagać większych dawek. W ciąży i podczas karmienia piersią dawkowanie najlepiej ustalać na podstawie stężenia 25(OH)D. Jeśli nie jest to możliwe, polskie wytyczne zalecają zwykle 2000 IU dziennie.

 

 

Jak prawidłowo przyjmować witaminę D3 – rano czy wieczorem?


Witaminę D3 można przyjmować rano lub wieczorem. Ważniejsza od pory dnia jest regularność. Najlepiej zażywać ją podczas posiłku zawierającego tłuszcz, który sprzyja jej wchłanianiu.

 

Do wyboru masz kapsułki, krople i preparaty olejowe. Zwróć uwagę na zawartość witaminy D oraz grupę wiekową, dla której produkt jest przeznaczony. U niemowląt szczególnie ważne jest dokładne odmierzanie porcji.

Na etykietach ilość witaminy D podaje się w mikrogramach (µg) lub jednostkach międzynarodowych (IU). 1 µg odpowiada 40 IU, dlatego 25 µg to 1000 IU.

 

Sprawdź także inne przyjmowane produkty. Witamina D może znajdować się w multiwitaminach, tranie i suplementach z wapniem. Łączenie kilku preparatów wymaga uwzględnienia ich łącznej zawartości witaminy D.

 

 

Czy można przedawkować witaminę D3 i kto powinien uważać?


Nadmierne przyjmowanie witaminy D może prowadzić do hiperkalcemii, czyli zbyt wysokiego stężenia wapnia we krwi. Objawy obejmują między innymi nudności, osłabienie, nadmierne pragnienie i częste oddawanie moczu. Długotrwały nadmiar może uszkadzać nerki.

 

Według EFSA górny tolerowany poziom spożycia dla dorosłych wynosi 4000 IU (100 µg) dziennie. Nie jest to zalecana dawka dla każdego. Zgodnie ze stanowiskiem Zespołu do spraw Suplementów Diety maksymalna zawartość w zalecanej porcji suplementu dla zdrowych dorosłych do 75. roku życia wynosi 2000 IU, a 4000 IU dotyczy produktów przeznaczonych wyłącznie dla zdrowych osób powyżej 75 lat.

 

Ostrożność powinny zachować osoby z hiperkalcemią, niektórymi chorobami nerek i sarkoidozą. Na działanie witaminy D mogą wpływać również wybrane leki, między innymi przeciwpadaczkowe, glikokortykosteroidy i orlistat.

 

Przy potwierdzonym niedoborze dawkowanie lecznicze powinno być dostosowane do wyniku 25(OH)D i stanu zdrowia. Nie zwiększaj samodzielnie dawki do bardzo wysokich wartości.

 

 

FAQ


Czy witaminę D3 trzeba przyjmować przez cały rok?


Zależy to od wieku, stanu zdrowia i ekspozycji na słońce. U zdrowych dorosłych suplementacja jest zwykle zalecana jesienią i zimą. Niemowlęta, małe dzieci oraz seniorzy mogą potrzebować jej przez cały rok.

 

Od kiedy jesienią zacząć suplementację witaminy D3?


W Polsce zwykle od października, gdy warunki do syntezy skórnej są niewystarczające. U niektórych osób suplementacja jest wskazana także w pozostałych miesiącach.

 

Jak szybko można uzupełnić niedobór witaminy D?


Zwykle zajmuje to kilka tygodni lub miesięcy. Czas zależy od początkowego stężenia 25(OH)D i stosowanej dawki. Lekarz może zalecić kontrolne badanie po około 1–3 miesiącach leczenia.

 

Czy witamina D obniża cholesterol?


Witamina D nie jest środkiem przeznaczonym do obniżania cholesterolu. Jej suplementacja nie zastępuje odpowiedniej diety ani leczenia zaburzeń lipidowych.

 

Czy witaminę D3 można przyjmować razem z magnezem?


Tak, jeśli istnieje potrzeba uzupełniania obu składników i nie ma przeciwwskazań. Nie oznacza to jednak, że każda osoba przyjmująca witaminę D powinna dodatkowo suplementować magnez.

Bibliografia

  1. Płudowski P. i wsp. Guidelines for Preventing and Treating Vitamin D Deficiency: A 2023 Update in Poland. Nutrients, 2023. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9920487/
  2. European Food Safety Authority. Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level for Vitamin D, Including the Derivation of a Conversion Factor for Calcidiol Monohydrate. EFSA Journal, 2023. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8145
  3. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Vitamin D – Health Professional Fact Sheet. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
  4. Komisja Europejska. Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 dotyczące dozwolonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności. https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj/pol
  5. Główny Inspektorat Sanitarny. Zespół do spraw Suplementów Diety. Uchwała nr 1/2021 dotycząca witaminy D. https://www.gov.pl/web/gis/zespol-do-spraw-suplementow-diety
  6. Rychlik E., Stoś K., Woźniak A., Mojska H. (red.). Normy żywienia dla populacji Polski – 2024. NIZP PZH – PIB, 2024. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/zasady-zdrowego-zywienia/normy-zywieniowe-2024/

Chociaż niniejszy serwis może zawierać informacje dotyczące kwestii medycznych, prawnych czy biznesowych informacje te nie mogą stanowić ani zastępować porady specjalisty. ADPHARMA SP. Z O.O. nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podejmowanymi przez użytkownika w oparciu o informacje lub materiały zawarte w niniejszym serwisie. Chociaż ADPHARMA SP. Z O.O. podejmuje wszelkie uzasadnione środki, aby informacje na tej platformie były dokładne, kompletne i aktualne, nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody lub straty związane z niedokładnością, niekompletnością, nierzetelnością lub brakiem aktualności informacji. Niniejszy serwis zawiera również publikacje naukowe, opinie ekspertów oraz wytyczne organizacji branżowych i naukowych. Wszelkie takie informacje stanowią wyłącznie opinie osób lub podmiotów, które je wyraziły i nie należy ich interpretować jako poglądów lub zobowiązań ADPHARMA SP. Z O.O.

Kategorie: